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      2008-1-27 0:26:04

    另外,天气寒冷,吃火锅的人很多,大家围在一起可热乎了,但这火锅还是不要吃太多,以免引发痛风。这是因为火锅里有一种叫做嘌呤的成分,这种东西会影响人体的正常代谢,导致尿酸过多,致使痛风。

    提醒

    1.痛风者忌饮酒。

    2.糖尿病人以米面为每日主食,按规定量食用。不过食、不偏食。

    3.对于病情尚未控制好的糖尿病患者,血糖较高的病人来说最好不要吃水果。空腹血糖最好在7.8mmol/l以下并稳定一段时间以后才可以食用,食用水果时间安排在两餐之间,而不要在餐后马上食用,糖尿病患者一般可以选择食糖量低的水果,含糖量高的水果最好不吃。

    4.绿色蔬菜中含有大量纤维素,提倡多吃。

    5.尽量减少食盐的摄入量,每日食盐的用量最好控制在6-8g以内。

    6.尽量少吃或不吃高脂食品(奶油、动物内脏、油炸食品等)高糖食品(甜食、可乐饮料等)。

    7.烹调油宜选用植物油,控制在每人每日25g左右。

 

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